خشک کردن میوه بهترین گزینه برای نگهداری میوه در فصول مختلف با کمترین هزینه میباشد.[...]
میوه به عنوان مواد غذایی حاضر در گروه دوم هرم غذایی و محدودیت تولید در فصول مختلف اهمیت بالایی در حفظ و نگه داری دارد.[...]
آناناس خشک منبع خوبی برای تهیه کلسیم، پتاسیم، منگنز، فیبر، همچنین ویتامینهای A،B،C می باشد[...]
هزاران سال است که زردآلو در سبد غذایی جای گرفته است. در سرتاسر جهان در دسترس بوده، و بصورت خام، پخته و خشک قابل استفاده است.[...]
گلابی خشک در اشکال و بسته بندی های مختلف در بازار موجود میباشد که باعث سهولت در تهیه آن گردید است.[...]
از دیر باز نگهداری مواد غذایی به عنوان آذوقه، در فصول غیر تولید، اماکنی که با مشکل دسترسی مواجه اند ،جلوگیری از فساد و امکان ماندگاری بیشتر و... مورد توجه[...]